開啟你的印尼味蕾之旅-南洋小吃部
- Ann Ho
- 7月27日
- 讀畢需時 2 分鐘

對於印尼食物,通常第一印象是???炒泡麵??然後??? 這天又是交給估狗大神帶路 於是就在台大醫學院附近找到這麼間寶藏小店 東南亞料理大多都是以泰式、越式為大宗 印尼料理???倒是第一次嘗試 趕在打烊前半小時找到這間外觀稍不起眼的店面 店如其名,乍看真的就是像一般的小吃店 要不是那綠底橫幅的大招牌,還真的一晃就過去了 進店裡頭沒有人,禮貌地問了老闆是否還能點餐? 老闆笑了笑說:可以,有位置都可以坐 店面不大,大約坐上10來位就滿了 藤編的燈飾以及牆上裝飾

趕緊點了今晚的晚餐 -巴東牛肉飯
-印尼去骨炸雞飯
-雞肉沙嗲(單點) 出餐時間蠻快的,大概只等了5分鐘就上餐了 巴東牛肉飯,剛看到想說都黑嚕嚕不知道會是什麼味道 先吃一口牛肉~~~哇,入口即化,搭配一旁看似很像台灣酸菜(榨菜)的配料一起吃十分好吃 *後來上網查才知道那個黑黑像榨菜的叫做木薯葉

印尼去骨炸雞飯 去骨雞肉有略帶調味,炸雞麵衣似乎跟台灣使用的不太一樣,炸皮跟裡頭的雞肉沒有密合 肉質稍微偏乾,但如果沾一點旁邊附的辣醬還算不錯


雞肉沙嗲(單點) 這沙嗲跟在新加坡還有峇里島吃到的風味都不太一樣,雞肉偏濕潤、醬汁的花生香氣也更為濃郁,搭配旁邊絕配的黃瓜片,彷彿又回到了東南亞當地旅遊啦~~

這次的印尼料理初體驗還蠻令人驚喜的,也多了對於東南亞料理又更多一層的認識 下次有機會要來嘗嘗大家極推的薑黃米粉湯!

賞味日:2025.07.17 🍽️:台北市中正區丹陽街6-2號
☎️: 0909-572483
🕐 : 週一~週日 11:00-14:00;14:30-20:00
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