吃頓飯也要從良??從糧餐酒館

走過路過還真的會錯過的餐酒館-從糧 是的，你沒聽錯，就是從糧，不是從良 位於捷運六張犁步行約5分鐘的巷弄內 不張揚的招牌打著微黃的燈光就落在地上 經過沒仔細看還就真的過去了 店面不大 一進門就可看透 吧檯4張位 桌子4張 約莫坐滿也就不過12位上下 菜單就在手寫黑板上 一目瞭然 有什麼就點什麼 從前菜、主餐、甜點及酒水 3個板一次搞定

沒什麼頭緒，就依店家推薦的點 第一道義式章魚薄片羅曼斯克醬 章魚薄片十分彈牙，搭配有著堅果香氣的羅曼斯克醬及蒔蘿略帶辛香感的風味 讓原本較為單薄風味的章魚薄片增添些許層次

第二道是義式生魚片鰤魚愛文芒果

新鮮的鰤魚生魚片搭配上香氣十足、酸甜平衡的愛文 另外襯出生魚片的甜味，十分的細緻又不搶鰤魚的鮮美 洋蔥及醬汁的搭配，也讓原本只有滑嫩的口感增添爽脆的節奏

第三道是廣島牡蠣炸春捲蒔蘿酸奶醬

以春捲皮包裹牡蠣酥炸，金黃脆口的酥皮及多汁的牡蠣餡 搭配清新的蒔蘿酸奶醬，更凸顯牡蠣特有的奶香味 清爽的義式香料也降低了炸春捲可能的油膩感

主菜來嘍 脆皮鴨胸酒釀青蘋果醬

粉嫩色澤的內裏搭配焦黃脆皮的外衣 一刀切下的手感絲毫不拖沓 口感更不用說，焦香脆口的外皮搭上軟嫩入口不爛的鴨胸 口口都能嘗到鴨肉本身的細緻肉質及微甜的油脂 酸甜的青蘋果醬帶出鴨肉細膩的甜感 略帶苦味的羽衣甘藍與獨特香氣的蕈菇作佐料搭配 讓整體風味更有層次

甜點又是另一個胃 昭和布丁

頂部灑上馬告，讓原本就大人風味十足的焦糖感，更多了些許檸檬清香極微微辛辣感

同場加映-橘酒

餐酒館怎麼少的了酒呢?!

用餐體驗:小巧的店面、細緻有特色的料理、溫暖且用心的解說每一道料理 讓整體用餐體驗大大加分，店家說基本上是每季會更換一次菜單 但主要還是以時令食材為主，變更的菜色也是部分，不會全面大動作的替換 喜歡小店氛圍又以時令餐點為主的不妨下次預約體驗看看嘍~~~ 🍽️：台北市信義區黎平里和平東路三段207巷2號

🕐 : 週一~週日17:30-22:00

預訂:https://reurl.cc/8YRZ1M 小提醒:僅接受現金或轉帳