難吃-台北最迷你的牛肉麵店

位在台電大樓捷運站，師大商圈美食一級戰區

有間約莫2坪大的牛肉麵店，門口老是排滿絡繹不絕的人潮

外頭一個看似小小的煮麵餐檯，上頭就掛著"難吃"兩個大字的店招，路過要錯過還真是不容易

狹長型的店內空間是兩個吧檯的用餐區，一邊個可坐上個4-5位，盡頭的檯面上放置各種調味料、酸菜、免洗餐具供食客自行拿取

餐點除了牛肉麵外，還有紅油炒手、炸醬麵等，當然麵店裡免不了滷味、燙青菜，這裡也都點的到；看著左鄰右舍都點上一碗牛肉麵，免不了跟進一下也點了碗牛筋牛肚牛肉寬麵(是不是就是俗稱的三寶牛肉麵???)，另外點了蝦仁紅油炒手、滷味拼盤及燙青菜

餐點現點現做，滷味小菜先上桌，淺嚐一口墊個胃先，再來上桌的蝦仁紅油炒手，豆芽菜與小黃瓜絲滿滿覆蓋著，飽滿的炒手浸潤在紅透醬汁裡，一口咬下，鮮美的肉汁內餡與微辣的醬汁融合，好吃!

緊接登場的是牛筋牛肚牛肉寬麵(麵條可選細麵或寬麵)，但本人是寬麵控，所以選擇後者，湯頭口味是偏清爽帶微辣感的紅燒湯頭，熱湯上頭鋪滿霸氣牛筋、牛肚片及牛肉塊(絲毫沒有在跟你客氣)，牛筋口感Q彈滑嫩、牛肚彈牙有勁、牛肉軟爛而不乾柴，寬麵的帶勁彈牙與紅燒湯頭的清爽細緻，讓這碗牛肉麵吃起來飽足卻不至於太過負擔~

約莫半小時的用餐時間，已不知進出多少組客人，還沒算上外帶區的呢!真是擇日不如撞日的不經意趕上~~~開心!!!

賞味日:2025.05.17

🍽️： 台北市大安區師大路125號1樓

☎️： 02-23637861

🕐 : 週一~週日 11:20-21:00