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巷弄內的義式經典風味-ChiaoDuo House巧哚洋房

  • 作家相片: Ann Ho
    Ann Ho
  • 6天前
  • 讀畢需時 2 分鐘

許久未嘗義式料理,在網路上搜尋到這間藏身巷弄內的餐廳

雖然資訊不算太多,但看到菜單上有別於以往常見的選項,於是選了天來嘗鮮看看


餐廳外觀乍看之下很像一個小型的傢飾櫥窗展示

一面的磚牆搭配半面的玻璃木窗門掛上義大利國旗的三色窗簾很是義風

剛進店時只有我和友人,店內空間不大,磚牆上有著小巧別緻的裝飾品

古典歐式的燈具搭配紅桌方巾的餐桌與木椅,微昏黃的燈光讓人十分放鬆

幾張座位區但不過於壓迫的間距


沒有花太多時間研究菜單直接下好離手爐烤風味豬肉捲跟吸睛PINK海鮮燉飯

外加升級B餐(有麵包、南瓜濃湯、沙拉以及提拉米蘇、飲品)-小孩子才做選擇

主餐之一:爐烤風味豬肉捲

店家選用油脂適中的黑毛豬五花佐以大量香草進行烘烤,金黃外皮酥脆口感,

上頭舖滿芝麻葉及蘿蔓,淋上巴沙米可醋,一口吃下脂香四溢的豬肉,

搭配爽口的生菜,十分欲罷不能

主餐之二: 吸睛PINK海鮮燉飯

以甜菜根與魚高湯煨煮的燉飯,吸飽湯汁的粉紅色圓潤米粒,

襯上接近半個手掌大的貽貝及表面煎至金黃色澤的碩大干貝,

一口吃下海味在嘴裡湧現,些許番茄的酸甜更帶出鮮味的層次,蠻特別的風味~

最後甜點是另一個胃的提拉米蘇

濕潤的口感帶著馬茲卡彭起司的濃郁奶香,雖沒有厚重濃郁的酒味,

但整體搭配熱茶、咖啡也是道十分好吃的甜點!是個完美的收尾~~~


🍽️:台北市大安區仁愛路四段345巷5弄17號

☎️: 02-27783347

🕐 : 周一公休;周二~周五17:30-23:30;六、日11:30-14:3017:30-23:30

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